2009
Marcelino

Proyecto dirigido por Héctor Serrano y Alberto Arza, el Food Design 2009. Se trata de nuevos conceptos de cocina, sacando en este caso el pan de sus contextos habituales. Este proyecto nace de la idea de que en muchos pueblos se suele merendar pan, vino y azúcar. Se pensó entonces en esta forma, de tapón de vino, para que se pueda volcar la botella, se moja en el azúcar y listo. De la misma forma, sirve como canapés para catas de vino, por ejemplo.





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Que Maten al Diseñador ® 2011

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